爱尚农产品_农视网近日，小编走访了北京市区多家水果店、商超以及农贸市场，看到草莓已经陆陆续续上市。北京新发地批发市场信息显示，目前北京地区销售的草莓主要有大连丹东九九草莓；安徽合肥、四川成都、北京昌平、河北保定的红颜草莓；江苏徐州的宁玉草莓；山东济南、烟台、青岛的奶油草莓等。

　　根据北京新发地每日价格行情信息显示，11月21日在售的九九草莓批发最高单价为45元，宁玉草莓批发最高价为18元。批发市场相关工作人员透露，目前九九草莓的批发价是每公斤40元~60元，奶油草莓是每公斤40元~50元。而售至北京各大果蔬商超店铺，草莓价格约为每斤30~80元，最高甚至超过100元。

　　看似普通的草莓，却成为冬季众多水果品类中的价格王者，刚刚上市价格就“遥遥领先”其他果品，因此被众多网友调侃为吃不起的“贵族水果”。

　　线元；而在某线上外卖平台售卖的丹东九九红颜草莓，一份净重250g，价格24.9元，一斤草莓价格接近50元。

　　而在另一线上平台的果蔬专区，草莓单果重量较大，丹东九九红颜价格一斤达到139元的高价，单果重约30g，平均每颗草莓的价格约为8.3元；山东烟台海阳的九九草莓，一箱159元，净重900g，一斤价格近88元。而这些平台显示的草莓价格大多为活动优惠价。

　　小编从部分店家那里了解到，因为今年气候较暖，草莓上市的时间比以往要早半个月左右，目前草莓价高是因为产量没有跟上来，这样的高价也不会持续太久。现在店内销量还不是太大，一般都是草莓的忠实爱好者前来赶时鲜或给家里的老人、孩子购买，口感其实还差点儿火候。预计到12月中下旬，各地冬草莓将会迎来成熟期，草莓口感会更加正宗，价格也会有所下降，不过具体售卖的价格也会根据天气变化、草莓品质而受影响。

　　动辄几十上百一斤的草莓，绝不是普通人家天天都能吃得起的，那它为什么这么贵呢？小编结合网友反馈以及市场调研，总结了以下几个原因：

　　1、草莓的种植成本高。为了更好地控制生长环境、增加草莓产量，种植草莓一般都需要建棚，这无疑会增加种植成本。草莓植株在生长过程中死亡率也很高，需要精心打理，打理和采摘都要耗费大量的人工成本。

　　2、维护运输成本高。草莓离开植株后，营养物质会逐渐流失，腐烂变质的速度也逐渐加快，必须尽快“抢鲜”上市，因此需要利用高成本的运输工具进行冷藏锁鲜运输，这样到了商家手里的草莓价位自然就高了。

　　3、产后加工成本高。现在人们草莓的新鲜程度、甜度、外形、包装要求都越来越高，厂家及经销商都注重草莓的包装及精细化管理，因此果实后期的加工成本有所升级。

　　虽然草莓变得越来越吃不起，但是随着产量的增加，并伴随着草莓种植技术和产后加工技术的进步，草莓的价格会更“亲民”，越来越多的消费者可以实现“草莓自由”。

　　现在在水果市场上，砂糖桔售价大概在每斤4~10元，优质果品的价位大部分设置在5~10元/斤及以上。小编走访线下某水果店，砂糖桔单价设为9.8元/斤，走进北京中关村南大街某商超，砂糖桔活动价格约10元/斤，优质砂糖桔定价相对比较平稳。

　　但因砂糖桔不易存放，一般一批货在店售卖周期较短，一些水果店为了避免果实变质保证售卖量，对于一些中低等品质的、存放较久的果实会设置团购价格10元4斤做促销售卖，吸引顾客。

　　据四川省蒲江县柑橘协会消息透露，今年爱媛橙总产量有400万吨，较去年增加了2倍，产量的提升映射出爱媛橙的低价。爱媛果冻橙种植农户表示，今年爱媛橙优质果实价格的地头收购价在3.8元至5元之间，流通到市场上、送达消费者手中时，价格会有所提升。

　　在线下水果门店，爱媛果冻橙的价格打破以往较高的价位，单价比丑桔、砂糖桔都要便宜。

　　在某电商平台，爱媛果冻橙的价格不一，相比去年确有回落。一箱8斤重的果实，免费配送价格仅24.9元，单价3元/斤左右；单果净重90g左右的小果，5斤包邮也只有23.9元。

　　一些网友表示，以前爱媛橙的价格大约在14-25元/斤之间，贵的时候爱媛橙价格甚至冲到60元/斤，今年终于舍得买它了。

　　除了这些当季水果以外，一些之前卖二十几元、三十几元一斤的葡萄、红提单价也都降到了20元以内，批发价大都低于10元/斤。如阳光玫瑰，有的线元/斤。

　　而一贯相对比较平民的苹果，今冬也出现“高调”的涨价情况。小编在超市转了一圈发现苹果大多在8~13元/斤，单个苹果售价有的能达到10元一个。对于苹果的涨价，网友直呼“贼贵、涨价太多、买不起”......

　　其实，每年的水果价格都是一个“迷”，今年依旧如此。但是随着水果种植技术的升级，水果全年供应品种繁多，大部分的水果几乎没有“空窗期”。而面对反季高价水果，吃还是不吃，是很多人驻足水果摊纠结的问题。

　　首先，反季水果依赖成熟稳定的种植技术，其营养物质及口感体验和应季水果相比，并没有太大差异，正常食用大可放心。

　　其次，面对冬季水果价高的问题，小编建议，优先选购果品品质较好的水果，如时间富裕，多逛一逛水果市场、超市，对比一下水果的品质和价格，说不定有意外的收获。总之，贵的水果不是所有人都舍得吃的，还是要根据个人情况，量力而行。

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