，2025年8月，中国科学院昆明动物研究所发布研究成果，指出柑橘类水果中的橙皮苷能有效降低血栓风险并保护心血管健康。

　　过多脂肪会促进肠道多形拟杆菌繁殖，进而产生棕榈酸抑制抗凝血蛋白，增加血栓风险。橙皮苷能挡住棕榈酸对抗凝血蛋白的抑制作用，从而减少血栓形成。

　　柑橘类水果的常见中药材包括陈皮、橘红、橘白、橘核、橘络及橙皮等。糖尿病患者血糖稳定时每天吃拳头大小的水果即可，建议当加餐吃。

　　文章作者/科普内容表示：“柑橘类水果可能降低血栓风险2025年8月，中国科学院昆明动物研究所的科学家在《细胞报告医学》上发表的论文显示。”

　　有消化系统疾病或反流性食管炎、胃溃疡等消化不好的人，不建议吃有机酸含量高的柑橘类水果。肾功能异常者需遵医嘱食用柑橘类水果，因钾含量高可能导致血钾过高。