澳洲人最爱的水果价格暴涨40%! 还变小变差 要一直贵到明年澳洲社区果蔬批发商Box Divvy负责人Anton van den Berg表示,今年苹果供应持续紧张,而且这种情况预计会一直延续到今年年底,消费者短时间内恐怕看不到价格回落。
造成苹果价格上涨的原因有多个,其中包括本季初库存结转不足,但最主要的原因还是去年的极端天气。
去年春季持续高温、干燥的天气严重影响了苹果树开花和坐果率,不仅导致整体产量下降,也让大量苹果个头偏小,能够达到销售标准的水果数量明显减少。
因此,目前苹果价格普遍比去年同期高出30%至40%,而事实上,去年本身就已经不是一个丰收季。
受到相同生长环境影响,梨子的情况同样不容乐观。目前梨子的价格比去年上涨了40%至50%,成为今年涨幅最大的水果之一。
菠萝目前较为稀缺,而百香果、木瓜和香蕉供应相对正常,价格基本维持在平均水平,部分品种甚至比往年更便宜。
Anton van den Berg表示,目前Imperial蜜桔已经提前进入尾季,市场供应减少,导致无籽Afourer蜜桔成为接下来整个产季的重要供应品种。
他指出,Murcott蜜桔虽然在季初品质不错,但随着季节推进,果实中的种子会越来越多;
相比之下,Afourer不仅甜度高,而且几乎完全没有籽,因此深受家庭和儿童欢迎;
目前普通脐橙售价不到每公斤2澳元,口感更甜的Cara Cara脐橙约为每公斤3澳元。
柠檬则迎来了丰收季,不仅供应充足,每公斤售价低于3澳元,单个约50澳分,成为今冬最划算的水果之一。
蜜桔方面,Afourer售价约每公斤3澳元,Imperial则不到4澳元。
奇异果和哈密瓜价格仍然偏高,草莓价格已经开始回落,500克大包装草莓售价已降至6澳元以下。
如果北部产区未来几周迎来温暖天气,预计进入8月后,各类莓果价格还有望进一步下降。
Anton van den Berg认为,目前最值得购买、性价比最高的水果包括柠檬、Afourer无籽蜜桔、亚洲梨以及小颗草莓。

