南方的夏日，总有名目繁多的各色水果相伴，龙眼便是其中之一。龙眼味道甘甜可口，肉质晶莹剔透近似荔枝，并功能补脾益智，广受大众喜爱。

　　龙眼又称桂圆、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北方“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。

　　龙眼和桂圆的最主要的区别在于，龙眼是新鲜的水果，而桂圆则是新鲜龙眼经过烘干之后的干果。“桂圆”可入药，将龙眼去核、皮，只取肉制成的干品，在酷爱煲汤的广东地区来说，可谓家喻户晓。

　　大萝卜是常见蔬菜，可药用可食用属性凉，可治消化不良等，但是和桂圆一同食用会引起身体不适等症状。

　　西瓜是凉性水果，有利尿的功效，适合炎热的夏天食用，但是结合桂圆一起吃会导致腹泻等不良症状。

　　香蕉是寒性水果，富含蛋白质、糖类等营养成分，经常食用有美容养颜的功效，结合桂圆一同食用会导致上吐下泻等不良反应。

　　绿豆是常见豆类之一，有清热去火等功效，单独食用价值高，但是和桂圆一同食用会引起体温降低，体虚加重等反应。

　　龙眼摘下来后请勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。龙眼含糖分高，很容易发霉生虫，最好能完全密封后冷藏，或放在阴凉干燥的地方。