德化：以“展＋会”形式打造全方位合作交流展示平台助力陶瓷产业“换挡提速”党的二十大报告指出，要坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，巩固优势产业领先地位，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，一个多月前，我县就组织35家陶瓷企业赴马来西亚举办2023年“中国白·德化瓷”专题展会，帮助企业精准对接海外客户，抢抓国际订单，可持续合作客户年采购额超2亿元人民币；3月16日-19日，我县召开“中国白·德化瓷”产业高质量发展大会，启动五年行动计划，吹响陶瓷千亿产业集群号角；3月17日，2023“中国白·德化瓷”高端餐具展洽会拉开帷幕。
2023“中国白·德化瓷”高端餐具展洽会作为德化会展中心启用首秀，自开幕以来引起社会各界广泛关注，获得了展商、客商的一致好评，整体满意度达98%以上。据不完全统计，3月17日至20日，4天共接待专业采购商3000多家，进馆观众约5.6万人次，线万人次，现场现金交易额500多万元（含线上展销），意向订单额超1.3亿元。此次展会展览时间将延长至4月18日。
3月21日，高端餐具展的第5天，展会现场仍是人头攒动，展商与买家热烈洽谈的场景到处可见。参展企业对此次展洽会热情满满，展出的都是公司的“拳头产品”，他们相信政府的支持，企业再深耕，德化高端陶瓷餐具将大有可为。
“我们一直选择自主创新之路，注重新产品的开发、研究与创新，年开发新产品1000多种，年产量达2500万件。”陆升集团有限公司董事长助理、管理部经理郑富垚介绍。作为陶瓷餐具龙头企业，陆升集团专注于国际连锁酒店高端餐具生产，产品以外贸出口为主，特别是欧美市场占比高。近年，他们根据市场情况做了相关调整策略，如逐渐将重心转向国内市场、开直营店、尝试电商销售等。他坦言，德化白瓷的品质获得世界公认，相比陶瓷茶具市场来说，陶瓷餐具市场特别是高端餐具，市场更广阔，这也是德化陶瓷产品未来突破的一大增长点，相信此次“五年行动计划”、高端餐具展洽会，能为德化陶瓷市场注入强心剂。
生活需要仪式感，一套精美的陶瓷餐具或许能为完美生活增色不少。在喆器陶瓷展厅内，羊脂白、粉色、柠檬黄、浅蓝色等未加装饰的碗具散透着温婉之美，令人爱不释手；尤其是公司独创的公鸡碗，又称起家碗，因其美好的寓意，备受青睐。负责人徐明媚告诉记者：“和国内其他地区的陶瓷餐具相比，德化白瓷拥有品质好的优势，德化陶瓷餐具应该走德化特色，坚持品质，未来发展的门路肯定很宽。”
提到高端陶瓷餐具绕不开的是国宴瓷，在我县生产国宴瓷的企业不多，德化五洲陶瓷股份有限公司是其中一家。自2019年推出全新的中国白国宴瓷自有品牌“五洲御瓷”，短短3年跻身成为日用高端陶瓷行业的佼佼者。在公司的展示区，以泉州海上丝绸之路为主题的《泉州故事》，融入泉州东西塔等代表性元素，水墨描绘的白瓷餐具器型饱满、温润如玉；“第四届丝绸之路(敦煌)国际文化博览会”暨“第九届敦煌行·丝绸之路国际旅游节”专属晚宴及午宴用瓷《御鉴·丝路》《八瑞呈祥》，创意来源于莫高窟藻井和藏族纹饰八吉祥，融入独特的地域文化；去年亮相在广西南宁的“中国—东盟博览会”欢迎宴会上的《荔兴南国》，器形结合了广西当地的标志性元素设计，如盖粒为浮雕绣球设计，花面采用荔枝，边饰是广西的壮锦图案……一碗一盘，一杯一勺，典雅别致、高端大气的国宴瓷餐具都在讲述着“德化白瓷”在中外重要宴会上大放异彩的故事。
如何在高端陶瓷餐具市场中拼出德化特色，公司董事长郭建洲认为，好品质也要有好创意，创新德化品牌，同时转变营销模式，重点培育高端人才。郭建洲说，希望通过此次展会，更好地展示德化白瓷，特别是国宴瓷的优点，寻找更多的合作机会。
除了一些颇具现代简约风格的产品，展区内许多产品中还蕴涵着浓厚的中华传统文化气息。德化云水遥陶瓷有限公司生产的一套瓷盘上采取了万字纹、海浪纹、云纹等中国传统吉祥纹样，有着美好的寓意和象征，兼具图案重复的美感。一套“福盘”上的“福”字被设计成了“子、田、寿”三字的结合体，象征“多子、多田、多寿”，再加上“多福”，呈现出中国人最美好的祈愿，也是“福”文化的别样呈现。公司负责人许庆水坦言，最初对此次高端餐具展的效果不抱信心，但实际效果远高于他的预期，本次展会的营销效果可谓十分出色，大大提振了他对这类展览活动的信心，之后也计划带着公司产品到厦门、深圳、上海等地参展。
本次展洽会，除了商贸活动，还举办高端餐具论坛，中国旅游饭店业协会采购供应链分会、中国陶艺大师、清华大学美术学院教授、阿里巴巴国际站运营专家及陶瓷企业代表共聚一堂，就高端餐具发展趋势进行主题演讲，并通过对话环节进行了全方位交流，共同为高端餐具产业标定新方位、擘画新未来。
论坛上，各位专家、教授就高端餐具发展趋势进行了主题演讲，中国旅游饭店业协会采购供应链分会会长张洪斌分享了《从餐饮消费文化看陶瓷餐具产业升级趋势》，中国陶瓷艺术大师、亚洲时代董事、总经理李剑平分享了《创新设计 探索未来》，清华大学美术学院教授李正安分享了《高端陶瓷餐具设计品牌之思》，他们分别就高端餐具的平台机制、创新设计、品牌打造等方面进行深入浅出地讲解，为大家带来一场精彩的思想盛宴。
主题对线年德化高端陶瓷餐具行业如何破局制胜”为主题，邀请了中国旅游饭店业协会采购供应链分会副会长郑建平，中国陶瓷艺术大师、亚洲时代董事、总经理李剑平，阿里巴巴国际站运营专家张辅铁，陆升(福建)集团有限公司董事长陆镇源进行开放式交流，共同探讨高端陶瓷餐具的应用及发展动向。专家教授们建言献策，为我县高端餐具行业的发展把脉问诊，作了经验分享，不仅帮助指导我县高端餐具行业理清发展思路，还帮助德化陶瓷产业设计更好地与国际市场接轨，实现高质量发展。
“陶瓷产业既是传统产业，又是新兴战略产业，也是一个涉及民生的高技术产业和文化创意产业。”中国陶瓷工业协会副理事长兼秘书长侯文全介绍，当前，我国正在加快构建以国内大循环为主体，国内国际双循环相互促进的新发展格局，实施更高水平对外开放，加快打造市场化、法治化、国际化营商环境，这将为陶瓷产业发展注入更多动力，为德化陶瓷企业带来实实在在的更多新机遇。
德化陶瓷有自己的特色，如何在继承的基础上升华，把世界瓷都发扬光大？“政府要加强企业管理和扶持，让企业坚定信心；作为一个企业、一个品牌、一个设计师，要考虑如何发挥德化瓷土‘以白见长’的优势，把原有的工艺特点结合到我们的器具上，打造当代的国际的陶瓷品牌。”中国陶瓷艺术大师、亚洲时代董事、总经理李剑平说，“除了做质量，还要有创新的思想，应注重陶瓷行业后备人才的培养，通过产研学方式，吸收更多年轻化、富有创意的想法、审美和思维。”
清华大学美术学院教授李正安认为：“应提炼并合理运用具有本地特色的文化历史元素成果与元素，合理施加手工技术和艺术于产品中，同时借助于品牌的力量，宣扬故事。”
阿里巴巴国际站运营专家张辅铁建议，把 “中国白”德化陶瓷，以文创形式，细分领域，进行个性化创意设计，将文化渗透到高端餐具生产中，打造品牌。
中国旅游饭店业协会采购供应链分会副会长郑建平也表示：“德化白瓷高质量发展，需要品牌的积淀，只有走品牌之路才有发展。”
